만남이 일상이듯 헤어짐도 일상입니다.

저자 : 강남세브란스병원 이지원 교수, 영양팀,  CJ프레시웨이

출판사 : 싸이프레스

출간일 : 2018.11.10.

페이지 : 284쪽

별점 : ★★★☆☆

대사증후군 진달을 받은지 어언 3~4년이 지나니 여러가지 병들이 뒤따라 온다.

체중을 줄이려고 노력은 하지만 작심 3일.

이 책에 나온대로 하면 좋은데 배가 고프다.

역시 실천이 어려울 뿐이다.

걍~ 시간날때 마다 굶자꾸나!!

- 목 차 - 

머리말

Part 1몸에서 보내는 건강 경보 신호등, 대사증후군

1. 대사증후군이란?
대사증후군의 진단

2. 대사증후군, 제대로 이해하기
대사증후군의 원인
복부비만(내장비만)
마른 비만(마른 체형에 복부비만)도 위험
고혈압
이상지지혈증
인슐린저항성
증상이 없어 더 위험한 대사증후군

3. 만병의 예방!! 대사증후군 치료
대사증후군 치료방법
체중감량으로 증상 개선
운동으로 효과를 배가시키기
건강한 생활습관 들이기
대사증후군 사례

Part 2. 대사증후군 치료의 첫걸음, 체중감량

1. 건강한 체중감량을 위해 "열량은 적게, 영양소는 균형 있게"
목표체중 정하기
하루 섭취열량 정하기
다량영양소(Macronutrients)의 황금비율 유지하기

2. 건강한 체중감량을 위한 생활습관 전략
열량섭취 줄이기: 식사량을 줄이자
열량소비 늘이기: 활동량을 증가하자
영양 채우기: 매일 다양한 식품을 먹자
선택하기: 좋은 식품 vs 나쁜 식품

3. 유행하는 체중조절을 위한 식사요법의 허와 실
간헐적 단식
고지방저당질식사
떠오르는 식사요법, 지중해식사

Part 3건강 식단으로 실천하기

1. 건강 식단 첫걸음
식품의 종류와 양으로 하루 적정열량 기억하기
처음에는 하루 한 끼라도 제대로 먹는 습관 기르기
자신의 식습관을 파악해 식사의 문제점을 고쳐나가기

2. 대사증후군 치료 효과를 배가시키는 식습관들
열량을 줄여 조리하기
니트 열량 증가하기
하루 3회 규칙적으로 식사하기
아침 식사 꼭 하기
간식은 200kcal 내에서 먹기
같은 열량이라도 야식은 금물
짜고 맵지 않게 먹기
채소나 전곡류 식품으로 섬유소 많이 먹기
천천히 먹는 습관들이기
영양성분 파악하며 외식하기
술보다 안주가 더 큰 문제
유지관리를 위하여

Part 4대사증후군을 위한 열량 맞춤 레시피
레시피를 시작하기 전에

일품 한 끼 500kcal
구운버섯비빔밥 / 주꾸미비빔소바 / 중화풍해물순두부덮밥 / 닭고기완자탕면 / 두부소스라자냐 / 소고기소보로덮밥 / 소고기숙주팟타이 / 가자미스팀구이 / 그린리조또 / 매운돼지고기덮밥 / 오리월남쌈 / 카프레제냉파스타 / 뿌리채소전복영양밥 / 황태곤약비빔국수 / 퀴노아스테이크 / 등심아몬드밀크파스타 / 토마토홍합찜 / 우엉잡채덮밥 / 포두부오무라이스 / 콩나물겨자채국수 / 헬시모듬초밥 / 누들두부소바마끼 / 곤약쌀우엉영양밥 / 구운가지칠리라구라이스 / 감자면짜장 / 허브오징어구이갈릭라이스 / 셀러리새우볶음밥 / 버섯카레우동과 방울토마토절임 / 앤쵸비오일파스타와 콜리플라워피클 / 소고기채소스튜 / 치킨그린커리 / 단호박뇨끼핫시금치샐러드 / 구운라따뚜이 / 이탈리아식고등어구이 /

가벼운 한 끼 300kcal
디톡스그린샐러드 / 디톡스옐로우샐러드 / 데톡스레드샐러드 / 구운연어랩샐러드 / 다섯가지콩샐러드 / 콜리샐러드 / 골뱅이아보카도샐러드 / 불고기메밀묵샐러드 / 타불리 / 퀴노아삼계죽 / 오자죽 / 근대불그루새우죽 / 바지락주꾸미샐러드 / 버섯안심샐러드 / 매운당근허머스샐러드랩 / 고구마콩비지스프 / 돼지고기토마토스프 / 단호박햄프씨드스프 / 바질씨드베리스무디 / 그린스무디 / 고소한양배추전 / 차돌박이배추대파찜

심플, 혼밥 한 끼 500kcal
달걀쌀국수 / 칠리치킨볼스튜 / 맑은순두부탕 / 헬시스프레드베이글 / 오픈샌드위치 / 호밀그릭샌드위치 / 콩나물오징어짬뽕 / 게실케일볶음밥 / 청양풍오리숙주볶음우동 / 연어유부초밥 / 낫또마덮밥 / 명란아보카도덮밥 / 바다내음비빔밥 / 버섯샤브전골 / 도토리묵어묵면떡볶이 / 포두부말이 / 치킨스크램블덮밥 / 콥라이스 / 굴포두부오일파스타 / 렌틸콩호박리조또 / 어니언비프화이타 / 시금치고구마피자 / 바삭닭가슴살파스타샐러드 / 쌀떡프리타타

간식 100~200kcal
콩비지새우쿠키 / 캐슈넛대추바 / 병아리콩스낵 / 케일칩 / 카카오채소칩 / 오트밀사과컵케이크 / 퀴노아에그베이크 / 통밀바나나당근케이크 / 메밀쿠키 / 아몬드쿠키 / 고소한그래놀라바 / 두부브로콜리와플 / 콜리플라워그라탕 / 고구마사과와플 / 버섯파운드케이크 / 촉촉한비트브라우니 / 햄프씨드바나나볼 / 오트밀요구르트 / 건포도우유 / 씨드푸딩

하루 1500kcal 맞춰 골라먹는 일주일 식사 가이드

글 : 김세영

그림 : 허영만

출판사 : 가디언

출간일 : 2019.04.25.

별점 : ★★★★☆

이 책은 우리나라의 아픈 근현대사를 그려낸 만화책이다.

일제 강압기부터 해방, 6.25전쟁 그리고 박정희시대를 지나 6.29선언까지를 그려낸 작품이다.

그런데 이책은 87년도 만화광장에 2년에 걸쳐 연재된 작품이고, 안기부 기획만화라고 소개가 되어 있다. 반공 만화를 그려 달라는 안기부의 제안에 그는 '연재가 끝날 때까지 간섭하자 말라'는 조건을 달고 수락했다라고 하는데...서슬퍼런 전두환 시절에 이런 내용이 연재될 수 있다는게 약간 의문시 되기는 한다.

전체 5권으로 되었있는데 책 내용이 그렇지 않지 않기에 빠르게 읽을 수 있다.

우리나라 근현대사에 대해 빠르고 쉽게 리뷰할 사람들에게 추천한다.

- 목 차 -

작가의 말_2019년 3월
작가의 말_1995년 12월

1_해방

1화 몽상가
2화 양반과 머슴
3화 삼득이의 죽음
4화 큰아씨의 선물
5화 혁명이 뭐랑가요?
6화 행운의 여신
7화 탁상공론
8화 결심
9화 미 군정
10화 월북
부록 오! 한강 현대사 강토가 월북을 결심했을 때
오! 한강 연표 1945~1957년

2_6·25 전쟁

11화 평양
12화 위험한 장난
13화 남조선 해방의 꿈
14화 낙동강 전선에서 압록강까지
15화 혁명가와 정치가
16화 도피의 선구자
17화 포로
18화 허수아비
부록 오! 한강 현대사 6·25 전쟁과 강토의 시련
오! 한강 연표 1948~1953년

3_전쟁 이후

19화 가족
20화 과거의 실패
21화 결혼
22화 엄마, 철학이 똥이야?
23화 통일 방법론
24화 위험한 발상
25화 자본주의의 맹점
26화 국가보안법
27화 정치재판
28화 죽산 조봉암의 죽음
부록 오! 한강 현대사 혼돈의 전후 시대
오! 한강 연표 1954~1959년

4_독재

29화 원점
30화 자유주의자
31화 아들의 시대
32화 가난한 사람
33화 단.속.
34화 예술지상주의
35화 낭만
부록 오! 한강 현대사 군사 독재 시대의 서막
오! 한강 연표 1960~1980년

5_투쟁

36화 미국의 영향력 아래에서
37화 위화감
38화 휴가병을 위하여
39화 투표
40화 참여 의식
41화 학생운동
42화 공허
43화 푸른색 암흑
부록 오! 한강 현대사 아들 석주의 20대 시절
오! 한강 연표 1981~1987년

저자 : 허영만

출판사 : 가디언

출간일 : 2020년 8월 5일

페이지 : 388쪽

별점 : ★★★★☆

그동안 약산 김원봉선생에 대해 많이 들어봤지만 구체적으로 어떤 활동을 하신분인지를 몰랐는데 이 책 한권으로 정리가 된다.

이 책 한권보고 관련 유튜브 두어개 정도만 찾아보면 김원봉 선생에 대한 평가를 제대로 할 수 있다.

더구나 허영만 선생님이 그린 만화로 되어있어 아주 쉽게 읽을 수 있다.

책을 읽으면서 단지 월북했다는 이유만으로 제대로된 평가를 받지 못하는 김원봉 선생이 안타깝다.

아직도 좌우이념에 휩싸여 있는 우리는 언제 정상화가 될 수 있을 것인가??

아마도 지금 세대가 물러나야 될거 같은데 그럼 30년 뒤...

이 책은 3.1운동과 임시정부 수립 100주년을 맞아 진행된 성남시 '독립운동가 웹툰 프로젝트'의 일환으로 탄생했다고 한다.

다른 지차체도 엄한데 세금 낭비하지 말고 이런 뜻깊은곳에 예산을 많이 사용하면 지금보다 욕을 덜먹지 않을까??

"폭력만이 강도 일본을 쫓아낼 유일한 무기이다"

- 목 차 -

1화 의열단 결성
2화 본격적인 활동
3화 계속되는 투쟁
4화 조선혁명선언
5화 황포군관학교
6화 조선의용대
7화 월북

부록 조선혁명선언
김원봉 연보
지도로 보는 김원봉의 일생

참고 문헌